Daging qurban diproses menggunakan teknologi retort sedia dimakan (RTE) yang tahan 2 tahun tanpa pengawet. Disalurkan secara bermaruah kepada maahad tahfiz, asnaf fakir miskin, dan komuniti Orang Asli.
Projek Ekonomi Ibadah Qurban (EIQ) ialah inisiatif strategik bersama Yayasan Peradaban Jawi Nusantara (YPJN) dan Pertubuhan Legasi Tun Abdullah Ahmad Badawi (LEGASI) untuk menstruktur pengurusan qurban lebih lestari dan berimpak tinggi.
Bermula bersama INSTAQLIM dan diproses sedia dimakan oleh Sharifah Food Industries Sdn Bhd, lalu diagihkan kepada para pelajar tahfiz dan asnaf.
Penyertaan diperluas dengan penyertaan Pertubuhan LEGASI. 500 kg daging RTE berjaya diagihkan kepada perkampungan Orang Asli dan maahad tahfiz.
Sasaran ditingkatkan dua kali ganda dengan perluasan edaran pek berkhasiat ke pedalaman, maahad tahfiz berdaftar, dan mangsa bencana.
Semak tarikh 1 hingga 13 Zulhijjah 1448H (Mei 2027), amalan sunnah, serta jadual pelaksanaan sembelihan dan pemprosesan RTE.
Setiap fasa dikawal selia rapi bagi memastikan kepatuhan syarak, kebersihan kilang bertaraf antarabangsa, dan jaminan makanan berkualiti.
Disempurnakan pada hari-hari tasyrik oleh penyembelih bertauliah mengikut rukun qurban yang sah.
Daging dipotong rapi, dibersihkan mengikut piawaian Halal dan diangkut dengan logistik sejuk beku terkawal.
Dimasak dengan resipi tradisi berkhasiat oleh pengeluar industri makanan berpengalaman.
Disterilkan di bawah suhu dan tekanan tinggi, menghasilkan pek RTE tahan hingga 2 tahun tanpa bahan kimia.
Diedarkan secara bersasar kepada pelajar maahad tahfiz, komuniti Orang Asli dan stok bantuan kecemasan.
Musim 1448H / 2027 menandakan sasaran dua kali ganda berbanding tahun terdahulu. Pek makanan retort ini meringankan kos penyediaan makanan institusi tahfiz dan menjamin bekalan protein berkualiti kepada komuniti pedalaman.
Dengarkan pengalaman ikhlas peserta qurban, mudir maahad tahfiz, tok batin Orang Asli dan penaja korporat.
Tonton video dokumentasi operasi qurban retort bersama UKM, YPJN dan LEGASI, serta ikuti laporan berita daripada agensi media nasional terkemuka.
Merakamkan komitmen penuh pasukan dalam menyempurnakan ibadah qurban, proses retort steril, dan agihan berpusat kepada golongan sasaran.
Video ini merakamkan pelaksanaan inisiatif qurban retort hasil kerjasama erat bersama Universiti Kebangsaan Malaysia (UKM), Yayasan Peradaban Jawi Nusantara (YPJN), dan Pertubuhan LEGASI Tun Abdullah Ahmad Badawi.
vid-iq-1447-ukm.mp4
Buka Video
Inisiatif agihan daging qurban retort terbukti membasmi pembaziran dan mengangkat agenda pemerkasaan ekonomi ummah yang diilhamkan oleh Tun Abdullah Ahmad Badawi.
Liputan menyeluruh tentang agihan pek retort daging berkhasiat ke maahad tahfiz pedalaman dan perkampungan Orang Asli tanpa pembaziran.
Tonton video perkongsian ringkas di sebalik tabir proses penyembelihan patuh syarak, pembungkusan retort, dan senyuman anak-anak asnaf di lapangan.
Ekosistem teknologi retort dan pemprosesan halal qurban membuka peluang latihan amali berimpak tinggi dalam bidang TVET halal bersama institusi IPT.
Pilih pakej ibadah qurban, lengkapkan maklumat nama peserta, dan selesaikan bayaran secara telus. Resit rasmi digital dijana serta-merta.
Setiap bahagian ternakan diproses menjadi pek retort sedia dimakan.
Sila isi maklumat rasmi untuk akad wakalah dan penjanaan resit digital.
Saluran pembayaran selamat terus ke akaun rasmi amanah EIQ.
Pilih bank perbankan internet anda:
Pendaftaran anda telah direkodkan dalam sistem rasmi EIQ 1448H. Resit digital anda telah dijana di bawah.